Őszi estékre - Fahéjas almarózsa | Recept

kedd, október 11, 2016

-Még soha nem volt recept a blogon, de szépen lassan mindennek eljön az ideje. Annyira könnyű elkészíteni, hogy muszáj veletek megosztanom. Hideg, esős, őszi estékre ajánlom a kandalló melegénél elfogyasztva.-




Hozzávalók:

1 csomag fagyasztott leveles tészta
3 alma 
Cukor
Fahéj
Citromlé
Baracklekvár


Elkészítés:

1. Az almákat, miután megmostuk, félbevágjuk és kiszedjük a magházat. Közben feltesszük a vizet főni 3 evőkanál cukorral és 2 evőkanál citromlével. Az almákat éles késsel vagy V gyaluval vékony szeletekre vágjuk, majd addig főzzük, amíg meg nem puhul annyira, hogy hajlítható legyen. Vigyázzunk, hogy ne főzzük túl, mert akkor szétmállik. 

2. Miközben puhul az alma, a leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd 2-3 ujjnyi csíkokra vágjuk. 

3. A megpuhult almákat szűrővel kivesszük, hagyjuk megszáradni.

4. A csíkokra vágott leveles tésztát megkenjük baracklekvárral, megszórjuk cukorral, majd az almákat körülbelül a csík felétől rakosgatjuk úgy, hogy egy kicsit fedjék egymást. Utána megszórjuk fahéjjal is. 



5. Ha végig raktunk egy csíkot, ráhajtjuk a tésztát az almákra és szorosan feltekerjük.





6. A feltekert almarózsát muffin formába helyezzük. 



7. 220 fokon addig sütjük őket, amíg szép pirosak nem lesznek. 

8. Porcukorral hintve tálaljuk. 






You Might Also Like

2 megjegyzés

  1. Annyira sok helyen láttam már ezt az édességet, most már nekem is el kell készítenem. Amúgy nagyon jók lettek a fotók, szuperül követhetőek így a lépések :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Na, elkészült? :)
      Köszönöm, örülök, hogy tetszett a bejegyzés!

      Törlés

Subscribe